CURSO DE INICIACION DE CATA

Os traemos nuevas e interesantes noticias de nuestros amigos de Delicious Gourmet: La secci贸n de Vinos y Enolog铆a de Apoloybaco en colaboraci贸n con Delicious Mundo Gourmet, organiza los pr贸ximos d铆a 10 y 11 de Junio un Curso de Iniciaci贸n a la Cata del vino que no os pod茅is perder!!


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Ser谩n los d铆as 10 y 11 de Junio en horario de 20h a 22h en el Hotel Petit Palace Marqu茅s Santa Ana (C/ Jimios, 9-11, 41001. Sevilla) Como ponente estar谩 Alvaro Urizarna, representante de las bodega riojana Benito Escudero.


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PROGRAMA Y CATA 10 JUNIO:


Se catar谩n Vinos Tintos de Maceraci贸n Carb贸nica, Crianza y Reserva de la Bodega Benito Escudero. Se comparar谩n estos vinos con el tinto Tudejem de la misma Bodega cuyas uvas proceden de las vi帽as localizadas en "Casas de Haro" Cuenca, en el entorno de la "Ribera del J煤car" y un tinto de la D.O Ribera del Duero.

-            Presentaci贸n de la Empresa Delicious y de la Bodega Benito Escudero.

-            Introducci贸n al mundo del vino tinto: explicaci贸n de c贸mo se fabrica, como se recolecta, como se almacena鈥

-            Instrucciones de conservaci贸n de los vinos, como se sirven, las copas, como se cata, etc鈥

-            Explicaci贸n de cada vino que se cata

-            Comparaci贸n y actividad enol贸gica en torno a los temas tratados en el programa.

-            Degustaci贸n y cata de los tintos presentados a la cata.

PROGRAMA Y CATA 11 JUNIO:


Cata de Vinos Blancos: B茅cquer (Rioja), Nekora (Verdejo), Canto 5 (Rueda) y Petit Ocnos (Cazalla de la Sierra)鈥–ata de Cavas: Brut y Brut Nature de Bodegas Benito Escudero (Rioja); Cata comparativa con Cavas y Espumosos de Catalu帽a. 

-            Introducci贸n al mundo del vino blanco y el cava: explicaci贸n de c贸mo se fabrica, como se recolecta, como se almacena鈥

-            Instrucciones de conservaci贸n de los vinos, como se sirven, las copas, como se cata, etc鈥

-            Explicaci贸n de cada vino que se cata

-            Comparaci贸n y actividad enol贸gica en torno a los temas tratados en el programa.

-            Degustaci贸n y cata de los blancos y cavas presentados a la cata.

-            Tapeo al final de la jornada.

PLAZAS LIMITADAS A 25 PERSONAS

El precio del Curso es de 50 鈧 para los socios y de 80 鈧 para los NO SOCIOS, teniendo prioridad los primeros. El precio es por persona para los dos d铆as. Nota: hacerse socio de Apolo y Baco es muy f谩cil y gratuito.鈥‥l plazo de inscripci贸n ser谩 por riguroso orden de reserva, entendiendose esta confirmada cuando la Asociaci贸n Apoloybaco tenga constancia del ingreso en la cuenta de la asociaci贸n del importe correspondinete.鈥↙a fecha l铆mite para la inscripci贸n es el 31 de Mayo.鈥↙a Asociaci贸n Apoloybaco se reserva el derecho a suspender la actividad si no se cubren las plazas indicadas en el plazo previsto. En ese caso se proceder铆a a la devoluci贸n del dinero a aquellos socios ya inscritos. Delicious se reserva el derecho a cambiar los vinos por otros de similares caracter铆sticas, as铆 como la ubicaci贸n del evento, previo aviso.鈥ㄢ–uenta Corriente de la Asociaci贸n Apoloybaco para realizar el ingreso:
ENTIDAD BANCARIA: LA CAIXA:鈥∟潞 C/C: ES48 2100 8415 5622 0019 8632
Concepto: Curso cata - "Nombre del que ingresa"

 

隆隆PARTICIPA Y GANA!!

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