BODEGA HEREDAD BA脩OS BEZARES

Bodega situada en pleno coraz贸n de La Rioja alta, a orillas del R铆o Ebro, lo que unido a los 煤ltimos avances tecnol贸gicos y a la gran intuici贸n enol贸gica da lugar cada a帽o a un vino realmente de excepcional calidad.

La Bodega tiene 4 estancias:


- La nave de dep贸sitos: donde empieza la fermentaci贸n y la elaboraci贸n de los vinos m谩s j贸venes.

- La sala de barricas: un espacio natural donde estan las barricas de roble franc茅s y americano

- La embotelladora / almac茅n

- La sala de catas, donde el cliente podr谩 disfrutar de catas con maravillosas vistas a vi帽edos y al Rio Ebro.

En Bodegas Heredad Ba帽os Bezares esperan al momento adecuado, cuando el vi帽edo ha alcanzado el punto id贸neo de madurez, la uva (tempranillo para tinto y viura para blancos) se recoge a mano, con suma delicadeza, seleccionando racimo a racimo.

Decir que todo el proceso de elaboraci贸n es supervisado por el control de los en贸logos de Bodegas Heredad Ba帽os Bezares.

Durante un a帽o, lo mejor de cada cosecha descansa en barricas de roble.

En cuanto a las marcas de esta bodega, Bohedal y Gran Bohedal son las que se comercializan, Bohedal para vinos j贸venes tintos y blancos y Gran Bohedal para los crianzas, reservas y blancos fermentados en barrica.

Disponen de tienda online, donde puedes encontrar y comprar sus vinos:

http://www.banosbezares.es/tienda/es/

Os hablo de los tres que he tenido el placer de probar, gracias a la generosidad de Bodegas Heredad Ba帽os Bezares.

BOHEDAL TINTO JOVEN

Vino joven, fruto de una selecci贸n manual y reducida de racimos de uva tempranillo 100%, procedentes de vendimias realizadas a mano en nuestros propios vi帽edos.

Denominaci贸n de Origen Calificada Rioja.

Este vino presenta un color rojo rub铆 con tonos cereza, aromas de fresas, frambuesa y mora, buena estructura con taninos finos y pulidos. Retro intenso a frutas maduras. Final persistente.

Platos recomendados para su maridaje: Pastas, arroces, carnes blancas cocinadas, verduras y legumbres.

Aconsejable tomarlo a 14潞 y 16潞 C.

GRAN BOHEDAL BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

Blanco muy especial, fruto de racimos de uva 100% viura, recogidos a mano en sus propios vi帽edos y cuidadosamente seleccionados en bodega. Elaborado mediante despalillado, estrujado y prensado suave.

Denominaci贸n de Origen Calificada Rioja.

Este vino pPresenta un color ligero color amarillo con reflejos verdosos. Aromas  florales y de fruta tropical con notas de vainilla. En boca es equilibrado e intenso con fruta madura y ligero tostado. Final largo y persistente.

Platos recomendados para su maridaje: mariscos, pescados, aves y carnes blancas.

Aconsejable tomarlo entre 10潞 y 12潞 C.

GRAN BOHEDAL CRIANZA

Excelente crianza, fruto de una selecci贸n manual y reducida de racimos de uva tempranillo 100%, recogidos a mano en nuestros propios vi帽edos.

Denominaci贸n de Origen Calificada Rioja.

Este vino presenta un color rojo brillante con tono cereza. Aromas a frutas del bosque que armonizan con la madera en boca perfecta conjunci贸n entre la fruta y la madera, final largo.

Platos recomendados para su maridaje: Asados, corderos, caza, pollo, ternera, quesos de corta y media curaci贸n.

Aconsejable tomarlo a 17潞 C.


 

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